饲料成本是养猪生产的最大成本（70%左右），对整个生产成本的影响举足轻重，营养是猪群健康的物质基础，了解各阶段营养需要精细化分阶段饲喂，对于控制养殖生产成本，降本增效意义重大。

教槽营养的重要性

•仔猪在产肉过程中是一个非常关键的调控点，因为仔猪在断奶前后死亡率非常高，仔猪的健康度和生长速度决定了全程的生产效率。母乳是断奶前的仔猪的主要营养来源，但是单纯依靠母乳不能满足商业化生产条件下仔猪的生长需求。母猪的日均产奶量是8.2-10.4kg，在优化日粮赖氨酸和能量的条件下，能达到10-12kg，而仔猪每增重1kg大约需4kg乳，哺乳3周平均日增重为250g/d，则每头仔猪需1kg乳，现代高产母猪每窝以11头计，加上维持需要，哺乳10头仔猪母猪日产乳量至少需要13kg乳，可见，在商业化生产中，断奶前教槽有助于提高母猪繁殖效率和仔猪生产性能。

上表是英国养猪委员会10多年前的研究数据，列举了英国养猪委员会（BPEX）建议的累计教槽料采食量。并认为在饲养管理水平较高的顶级猪场子21日龄断奶教槽料总采食量达到400克是一个合理的安全阈值。这使得小猪肠道表面在完全依赖固体饲料前得到充分的发育，从而可以帮助仔猪顺利度过断奶期。断奶前采食量直接影响断奶重（行业内有断奶重1斤上市重10斤的说法）

断奶前的饲喂是真正意义上的教槽，业内普遍认为23d断奶采食量达到500g是一个理想的采食量—能够使肠道表面得到充分的发育。断奶后腹泻率大幅降低。选择一款优质的教槽料能够不仅能够促进采食，还能够降低肠道损伤和加速损伤后的修复。断奶前的教槽时间和采食量对出栏天数有很大的影响，英国一项实验中，在两组同样21d断奶且体重达标的情况下，发现较早教槽（36h）的仔猪比晚教槽（7d以上）在46kg时平均体重高1kg，达到93kg出栏体重的时间缩短了6d

断奶后饲料采食反应时间同样很重要，断奶后过渡期教槽料的采食时间和采食量会缩短生长滞缓带来的不利影响

一般大约30%的仔猪断奶后24h不进食，5%的仔猪断奶后48h不进食，且饲养环境差、饲养密度高、断奶年龄小、健康度差都会使这个数字增加，一旦小猪48h后仍不采食，体质差生病的风险就会升高。刺激小猪断奶后快速采食教槽料以降低反应时间对维持肠道完整、减少生长滞后至关重要。

•教槽料的采食量不仅决定生长速度和上市日龄，对生产成本的影响也是显著的。营养是影响断奶后生长迟缓的主要因素，一款优质的教槽料的对采食量以及肠道发育的影响是深远的。相同断奶日龄和体重下，适当延长断奶后过渡期教槽料的饲喂天数，最大化提高采食量，能够缩短出栏天数，后期带来的经济效益显而易见。

断奶后随着母源抗体的消失，主动免疫力尚未完全建立，免疫力低，易生病。断奶后教槽料的合理过渡，有助于肠道、胸腺脾脏免疫器官的最佳发育。断奶后教槽料过渡至少7-10天，断奶重小的仔猪过渡期可延长到12天，断奶后总采食量达3.5-4.5kg为宜。教槽料的成本仅占全程饲料成本的3%左右。在饲养管理不变的前提下教槽料多投入1-2kg，肥猪上市日龄缩短3-5天，带来的回报是显著的。